Rabu, 18 Februari 2015

Gosong (lagi)!



Rata-rata, dari sepuluh kali saya memasak, dua di antaranya gosong. Hmm… okey, tiga.
Tempe, tahu, pisang goreng. You name it.

Kalau itu makanan berkuah, setidaknya asat. Ih, tahu asat kan ya. Sampai kuahnya habis. Tercatat sejak karir memasak dimulai (baca:menikah) ada lima panci yang pensiun karena gosong parah. Beberapa kali panci/ wajan gosong ringan, jadi bisa dipakai lagi. Panci gosong (parah), ya, selain susah dibersihkan, beberapa adalah panci teflon, sampe ngeletek gitu, jadi kan bahaya buat kesehatan. 

Kenapa bisa sering gosong? Karena kebiasaan (buruk) saya, kalau memasak sambil mengerjakan juga hal lainnya. Multitasking gitu. Tapi akibatnya jika sudah konsentrasi ke pekerjaan lainnya, saya jadi lupa kalau di kompor ada masakan.

Karena seringnya jadi saksi, anak saya yang bungsu suka protes kalau tahu saya sedang memasak sambil mengerjakan pekerjaan lain. Entah melipat pakaian, kerja di depan komputer, atau mainan game di gadget, hehe.
“Buuu jangan gitu. Nanti gosoong!”
Habis gimana dong, nak, kan waktu ibu terlalu sedikit kalau mesti nongkrongin kompor sampai makanan matang. Jadi demi alasan efisiensilah ibu begini. Meski harus korban beberapa panci, (+gas +buang-buang makanan). 

Tapi ternyata tingkat parahnya saya masih belum sebanding dengan bu RT di rumah saya yang lama. Kabarnya beliau sampai pernah membuat plafond dapurnya ikut gosong. Untung asapnya segera kecium tetangga. Wih, bahaya juga ya, kalau gara-gara memasak sampai bikin rumah kebakaran. 

Jadi gimana, dong. Karena saya kayaknya masih akan meneruskan kebiasaan masak sambil ‘berkeliaran’. Pekerjaan saya yang lain kan banyaaaaakkkk!!! #berlebihan

Tapi selama penyakit lupa ini masih suka mampir, presentasi masakan gosong di dapur sepertinya masih akan tinggi. Jadi, either memperkerjakan koki untuk memasak di dalam rumah atau tidak memasak sama sekali. Haha…. Sama sekali bukan solusi.

Ada solusi gampang, sih: Pasang timer untuk di dapur. Misalnya mau menghangatkan sup, stel timer untuk dua atau tiga menit. Jika sedang menggoreng, stel untuk satu menit. Nah begitu bunyi tinggal beranjak ke dapur. 
Sumber: Blibli.com
Sumber: Tokopedia
Sumber: Aliexpress


Lucu-lucu ya.

Sebetulnya yang saya pengen sejenis timer mekanis gitu yang ada kenop/tangkai jadi bisa langsung mematikan kompor ketika waktunya habis. Jadi saya nggak perlu ke dapur lagi. Malesnyaa....
Andai ada produsen timer model begini pasti saya sudah beli.

Sementara kayaknya saya bisa pakai tuh, timer yang ada di oven. Karena tanpa ditancapkan kabel listriknya pun, dia bisa bunyi TING! Atau pakai hape. Hmm.. hape di dapur.. kayaknya bisa muncul masalah baru.

PenTING!

Senin, 16 Februari 2015

Liburan ke Yogya Nginep di Mana? (2)



Tiba-tiba pada suatu waktu, kami dapet gratisan lagi nginep di Yogya. Hehe.. sebetulnya karena nganterin ortu. Waktu itu musim high season. (Tentu aja, kami nginep di tanggal 30 28 Desember.) Jadinya hotel yang biasa diinepin penuh atau amit-amit harganya selangit karena yang dijual via Online hanya Junior Suitenya.

Jadinya kami dapet di Jogjakarta Plaza Hotel alias JPH (di jalan Affandi). Sering sih lewat hotel ini, tapinya kami belum pernah nginep di sana. Tarif harga normal antara 600-700rb/ malam dengan breakfast.(via online) Dulu hotel ini sempat dikelola sama Radisson.

Ternyata hotel ini very cozy. Indikator pertamanya: Lantai kamarnya juga berkarpet. (Jarang-jarang gitu hotel sekarang pakai karpet). Lampunya kuning, warm, tapi terang. Beberapa hotel kan suka terkesan gelap karena jumlah lampunya dikit. Detail di dalam kamar seperti lukisan, lampu, gitu juga masih dalam kondisi baik dan bersih. Beberapa hotel suka udah miring atau lebih parah, gampang copot.
 
Kamar cozy dan terang
Kamar cukup luas, karena hotel ini kan termasuk hotel angkatan lama. Tapi kamar mandinya ga pake bath up. Ini sih bagian dari kampanye go green gitu kali ya.

Sempat kami kira JPH nggak punya kolam renang, ternyata malahan ada lapangan tenis. Kolam renang JPH model kotak gitu, jadi cocok buat olah raga. Ada kids poolnya juga.

Trus uniknya lagi, hotel ini kan nggak berlantai banyak. Kamar-kamar ada di tiga lantai aja. Paling asyik mungkin kamar yang jendelanya menghadap ke kolam renang. Kamar kami sih menghadap ke samping lapangan tenis dan taman. Kamar yang di lantai dasar juga ada yang punya pintu langsung ke kolam renang. 
 
Pool luas dan bersih

Kids Club

Yang bikin beda, menurut saya, JPH punya kids club. Ada ruangan bermain indoor yang luas. Ada juga program-program acara yang diperuntukkan buat anak-anak di hari-hari tertentu. 

Hotel yang ramah anak juga tercermin pada menu sarapannya. Baru kali ini nemu hotel yang punya stall untuk arum manis. Hehe. Jadinya anak-anak semangat ngantri di sana. 

Trus karena waktu itu musim liburan, resto rame banget. Tapi JPH juga sigap dengan meja-meja makan di luar restonya. Jadi nggak kelihatan ada tamu yang antri lama buat sarapan. Tiap ada stall yang mulai kosong, langsung diisi lagi sama batch berikutnya. Beberapa hotel saking ngiritnya suka membiarkan stall makanan kosong begitu aja kalo sudah habis. 
 
Stall arum manis dan mas koki yang sabar

Yummy pastry

Pastrynya yummy (9/10), Bubur ayam enak (8/10). Hehe.. soalnya tiap breakfast saya pasti ngambil dua item itu. 
Menunya juga termasuk yang super lengkap. Selain yang standar bubur, nasi dan uborampe, makanan tradisional kayak gudeg, salad, buah, cemilan tradisional juga ada, dll. Saya nggak kuat nyicipin semuanya. Nggak rugi kalo nginep di sini pakai breakfast. Hehe.

Jadi, meski singkat kunjungan ke JPH, kalau ada kesempatan lagi, dan ada harga promo hehe, saya mau nginep di sana lagi kalau ke Yogya. Kesan pertama yang benar-benar mengesankan!